Descrizione: Prodotto tipico umbro, ricavato dalla lavorazione della parte muscolare del collo di suini, avvolto in carta paglia e legato a mano. Si presenta magro con alcune venature di grasso che lo rendono unico nel gusto.
Descrizione: Prodotto tipico umbro, ricavato dalla lavorazione della parte muscolare del collo di suini, avvolto in carta paglia e legato a mano. Si presenta magro con alcune venature di grasso che lo rendono unico nel gusto.
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Trancio di Capocollo Stagionato
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Descrizione: Prodotto tipico umbro, ricavato dalla lavorazione della parte muscolare del collo di suini, avvolto in carta paglia e legato a mano. Si presenta magro con alcune venature di grasso che lo rendono unico nel gusto.
Descrizione
Descrizione: Prodotto tipico umbro, ricavato dalla lavorazione della parte muscolare del collo di suini, avvolto in carta paglia e legato a mano. Si presenta magro con alcune venature di grasso che lo rendono unico nel gusto.
Informazioni aggiuntive
0,700Kg, 0,750Kg, 0,800Kg, 0,850Kg
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